Receita com a Flama: camembert gratinado com ervas aromáticas e compota

A Flama traz-nos uma receita reconfortante para uma ocasião especial.

Ingredientes:

• 1 queijo camembert
• Alecrim q.b. (ou outras ervas a gosto)
• 2 dentes de alho
• Azeite q.b.
• Compota, tostas e nozes (para acompanhar)

Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o novo mini forno Flama 1534FL a 180º;
2. Faça alguns cortes na parte superior do queijo e coloque os dentes de alho esmagados e algum alecrim nas aberturas feitas;
3. Por fim, polvilhe com um pouco mais de alecrim e um fio de azeite e leve ao forno até o queijo estar derretido e ligeiramente dourado;
4. Sirva de imediato, acompanhado de tostas, nozes e compota ou, se preferir, com um pouco de mel.