(Para quatro doses)
Se procura sugestões de doces e sobremesas mais saudáveis, esta poderá ser uma ótima receita para experimentar este Natal.
Ingredientes
- 300mL de leite magro
- ½ Chávena de chá de arroz
- 1 Maçã bem madura
- 1 Pau de canela
- 1 Casca de limão
Modo de preparação
- Leve um tacho ao lume com um pouco de água no fundo.
- Lave o arroz e coloque-o no tacho para que “abra”.
- Quando a água começar a desaparecer, junte o leite, a canela e a casca de limão e deixe cozer o arroz.
- Descasque a maçã, descaroce-a e corte-a em pequenos quadradinhos. Junte a maçã ao arroz-doce para que coza.
- Retire do lume e deixe arrefecer.
